江戸川区で「本場の味」を届けるオーナー様へ。日本人客に愛されるデザインと翻訳術

江戸川区は、西葛西エリアをはじめとして、本場のインド料理や中華、アジアンダイニングなど、世界各国の素晴らしい食文化が楽しめる街です。しかし、素晴らしい味を提供しているにもかかわらず、「なぜか日本人のお客様が入りづらそうにしている」「常連以外のお客様が増えない」と悩まれてはいませんか？

その原因は、味ではなく「伝え方」にあるかもしれません。この記事では、海外ご出身のオーナー様に向けて、日本人客の心を掴む「デザインと日本語のローカライズ（最適化）」について解説します。

日本人客が「初めてのお店」に入る時に求めている「安心感」とは？

このセクションの要点

日本人は「失敗したくない」という心理が強く、入店前に「メニューの詳細」や「店内の雰囲気」を慎重に確認します。情報が曖昧だと、美味しいお店でも選択肢から外れてしまう傾向があります。

「美味しい料理を出していれば、お客様は来てくれる」
これは料理人としての誇りであり、真実です。しかし、初めてそのお店を訪れる日本人のお客様にとって、一番のハードルは「このお店に入っても大丈夫かな？（安心感）」という心理的な壁です。

ある調査によると、日本人が飲食店を選ぶ際に重視するポイントとして、約7割の人が「メニューや商品情報のわかりやすさ」を挙げています。

つまり、入り口の看板やWebサイトを見た瞬間に、以下の3つが伝わっていないと、日本人は入店を躊躇してしまいます。

このセクションの要点

単なる「翻訳」ではなく、日本人の食欲をそそる言葉に変換する「ローカライズ」が重要です。AIを活用しつつ、デザインで清潔感を演出することで、集客力は劇的に向上します。

では、具体的にどうすればよいのでしょうか？重要なのは、母国語をそのまま日本語に翻訳するのではなく、「日本人が好む表現」に合わせる（ローカライズする）ことです。

多くの飲食店で見かけるのが、料理名をカタカナにしただけのメニューです。これでは、その料理の魅力が伝わりません。
the N では、GeminiやChatGPTなどの最新AIを活用し、さらにプロのコピーライティングを加えることで、「食べたくなるメニュー名」をご提案します。

よくある表記（直訳）	日本人に響く表現（ローカライズ）
チキンカレーこれだけだと味の想像がつかない	10種のスパイス香るほろほろチキンカレー「香り」と「食感」を伝えて食欲を刺激
辛い麺ただ辛いだけと思われる	旨辛！ヤミツキ特製スパイス麺「旨味」があることを強調し、リピートを促す

日本人は「清潔感（Cleanliness）」を非常に重視します。Webサイトやメニュー表のデザインにおいて、以下のポイントを押さえるだけで、信頼度がグッと上がります。

A. もちろん大丈夫です。
the N では翻訳AIツールを活用してコミュニケーションをとることが可能です。言葉の壁を気にせず、あなたの「想い」や「料理へのこだわり」を母国語でお話しください。私たちがそれを日本人に伝わる形に変換します。

A. はい、大歓迎です。
Webサイトだけでなく、店内のメニューブックやポスター、看板のデザイン変更も承っております。「まずはメニューを直して反応を見たい」というスモールスタートも応援します。

あなたのお店には、既に「最高の料理」があります。あとは、それを日本人のお客様に「正しく伝える」だけです。言葉や文化の壁は、デザインとAIの力で簡単に乗り越えられます。the N は、江戸川区で頑張る海外ご出身のオーナー様を、ビジネスのパートナーとして全力でサポートします。

月々のお支払いではなく、一回きりの「5万円〜」から。

メニューの日本語リライトから、Webサイトのローカライズまで。
まずはあなたのビジネスのお話をお聞かせください。

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